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Soirée culinaire – Pour nourrir le dialogue

Pour Thierry SANTA, le président du Congrès de la Nouvelle-Calédonie, “la variété des origines et des influences qui nous caractérise s’exprime dans une offre culinaire remarquable qui rappelle à la fois l’histoire du pays mais également notre attachement à nos racines profondes” (extrait du discours d’ouverture de la soirée culinaire du 05 mai 2018)

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